今日は朝からぐずついたお天気。
ちょこっとだけのつもりで荒川へ。
付いたらちょうど満潮手前。
日曜日はボートの往来も多くて、テナガ的には
つりにくい時間帯です。
思ったとおりの渋ちんだったので、手早く撤収ｗ
野球やってるｗｗ
さて、家に戻ってからは、週末に船釣りに出るのでその準備をしたり
キャスティングに行ったりと、準備の一日でしたｗ
落ち着いたところで・・・
朝獲れテナガを素揚げにして、
本日は２度目のチャレンジ、じゃが丸君！
セブンでもアズキが売っているとは知りませんでした！！！
今日はジャガイモのみで作ってみます。
丸ごとゆでてから、熱いうちに皮むき。
大き目のボウルでつぶしながら、今日は前回の反省を
踏まえて塩を効かせますｗ
ゴルフボールサイズに丸めて、片栗粉をまぶしてあげました。
美味しそうｗ
そしてコチラも準備。アズキクリーム。
さて、今回はどうでしょうか？？？
アズキとクリームをトッピングしていただいて見ます！
あ！
美味しい！！
”意外と合うかも”ではなく普通にうまいですｗｗｗ
甘じょっぱくて、さっぱりといただけます。
普通にパクパク食べてしまい、
おかげで今文章を書きつつ胃もたれしてます(><)
アズキクリーム、この感じだとマックのハッシュポテトにも
合いそうな気がします。
が、クリーム泡立ててるうちに冷めちゃうかな。
いろいろちょいたしを試したくなってきましたｗｗｗ
