先日釣ったメダイのレシピなど。 まずはカブト煮。脂の乗ったメダイのカブトはとっても美味ｗ メダイは煮付けにしても身が硬くならないお魚で、煮付けに合います。 続いては、メダイの西京漬け。一日漬けこんだものを焼いてます。お酒を強めにして 風味を増…

今日は職場の皆さんと庄三郎でメダイ五目です。 後ろの方で席を準備中。 餌はホタルイカとサバの切り身 夜明けとともに出港です。 ポイントは港から２０分程度の場所。 タナは水深250ｍくらい。 出だしから調子よく2本のメダイをゲットしたのですが、 後が続…

今日はガッキーさんと三浦半島さんと深場釣りｗ朝はまだ暗いですね。仕掛調整中ｗｗｗ今日も釣り場は真鶴。やはり移動の繰り返しになりました。。。がんばってぼちぼちの釣果でした。 なかなか船宿のHPを飾ることは難しいw

今日はにっしーとかねい丸。 深場とヤリのリレーです！ 前半の深場は苦しんだ青木さん。イカは絶好調ｗ イカゲットｗ うまうまキンメｗ メダイ。お魚屋さんに並ぶことはまずありません。。。が、 コイツはとっても美味しいのですｗｗｗキンメより嬉しいｗ