今回もメダイ五目!
いいお天気です。
波も穏やかで釣り日和。
期待が膨らみますw
朝一から反応有り。
クロムツが出てきました。
どーんw
この日、自分の竿には本命が現れず。。。
ポツポツとつれてくれましたが、あの強烈なアタックは
お預けとなりました・・・。
けっこう釣れたw
またまた、おうちに帰ってお料理タイムw
スミヤキから。
煮つけを作ります。
どーん。
ちょっと煮崩れしましたが、美味しく仕上がりましたw
次はクロムツ。
二匹います。
コレは上手に出来ましたw
最期はキンメちゃんとスミヤキの刺身。
こんなのが4尾
今回は皮付きで、焼霜造りで仕上げました。
スミヤキは脂が多いので、刻みショウガと葱を合わせて
タタキにしました。
さっぱりと仕上がって、コレははじめての刺身でしたが
大当たりでしたw
焼霜はいうまでも無い感じw
あぁ、また捕って来ようwww